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农家乐要有土味,要活在乡野
三月的阴雨飘摇,预示着一个草木生发的季节,杭州市民王先生已经请好下个月的年假,计划着带四岁的女儿去湖州荻港渔庄住上几天。小时候,春天的一大乐趣就是采桑叶,养蚕宝宝,“现在的小孩连桑叶长什么样都不知道了,要带她去深入体验一下。”

    王先生听说还能带女儿一起动手,把桑叶制作成特色的“湖桑茶”,还能在桑基鱼塘捕鱼、做鱼汤,这让父女俩非常期待。

    “浙江农家乐就是要给人一种‘家’的感觉,顾客入住后,不仅和主人同吃同住,还能和主人一起去干农活,赶大集,参与到主人最日常的生活状态里去,这样才能实现真正的宾至如归。”省农办经济发展处处长楼晓云说。

    过去一提到农家乐,我们的第一反应是各种土鸡、溪鱼、野菜等地道的土菜,现在除了餐饮,越来越多的游客选择住下来,看看田野,采采食材,追求回归田园式的生活与生产体验,真正体验回“家”的感觉。