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浙江省第四届农家乐特色菜比赛 |
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| [分类:蓟县民宿新闻/蓟县乡村新闻][字号:18px/14px/12px][颜色:■■■■■■] |
在日前举行的“秋梅食品杯”浙江省第四届农家乐特色菜比赛中，由我县孔天格酒店的王建伟组队代表仙居县参加比赛，获得了集体二等奖和个人银奖的优异成绩。
近年来，我县农家乐发展迅速，在县政府《关于加快农家乐休闲旅游业发展的意见》的推动下，我县已创建省、市级农家乐特色村和农家乐示范点多个。
此次大奖赛以农家特色菜肴展示和烹饪技艺的交流为目的，展现农家乐服务社会、蓬勃健康发展的成果，为传承和弘扬民间饮食文化的优秀烹饪人才和开发单位提供一个竞技舞台和展示平台，推进农家乐休闲旅游业的提升发展。仙居团队以当地传统烹饪方法，加工制作具有地域风味特色的点心———红糖馒头干，获得评审专家的好评。
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| 文章来源:蓟县农家院网 作者:蓟县农家院网 整理日期:2013-1-7 |
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