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农家乐带来好日子 常德休闲农业去年收入10亿 |
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春节临近，记者来到柳叶湖旅游度假区白鹤山乡肖伍铺村，实地感受农村特色风俗旅游村的新年新气象。
走进肖伍铺村，一条四车道仿古街道映入眼帘，青砖粉墙木板镶、万字回形花格窗”的仿古“柳叶民居”建筑沿街排开，一串串竞相斗艳的红灯笼悬挂房梁，一张张别具风韵的农家剪纸跃然窗上，呈现出一派喜庆祥和的气氛。
肖伍铺村位于柳叶湖旅游度假区白鹤山乡北部，地处太阳山下，距市中心城区约20公里，也是首批“湖南省特色旅游名村”。近年来，按照乡村旅游发展规划，柳叶湖加大对肖伍铺村民居、道路、停车场、游客中心等功能设施建设，完善肖伍铺村水、电、气的供应，鼓励村民使用太阳能、风能、生物质能等环保可再生能源，挖掘当地特色农副产品，指导村民参与旅游业的经营。在民居改建过程中，肖伍铺村充分挖掘湘西民居与常德窨子屋的建筑元素，将“茶盐老街”打造成“青砖粉墙木板镶、万字回形花格窗”的仿古“柳叶民居”建筑特色，完成了老街及沿村主干道近百户民居改造。依托乡村休闲旅游，不少村民办起了“农家乐”，提前迈入小康生活。
该村17组村民胡代喜经营的老街农家乐是个装修古朴简约的平房。1月29日，不少餐馆都打烊了，但胡代喜一家却闲不下来。“从旧历小年开始，我每天都要做二三十个土鸡钵，一直到除夕都不得闲。我的土鸡钵是现杀现卖，110元一钵，要打电话预定才有，不打电话给钱也没得卖。一些城里人硬是奇怪，开车三十里路也要到我家里端钵。”从胡代喜得意的话语中，记者感受到他的鸡钵确实与众不同。同去的柳叶湖农村工作局负责人原本打算买两钵鸡回家过年，听了胡代喜一番话，只好不吭声了。“不是不卖给你，主要是搞不赢，别人打电话催了几次了，你看，还有排骨、甲鱼火锅，别人都等着要呢！”爱人李春梅一边择菜，一边烧火，满脸的歉意。
2010年，肖伍铺村的茶盐老街开市，考虑到他们一家做的饭菜味道不错，加上胡代喜有个儿子在江浙一带做厨师，村支部书记和区农村工作局的同志上门做工作，要他家开个“农家乐”。习惯靠种田打零工过日子的胡代喜半信半疑：“我在这里生活快60年了，祖祖辈辈都种田，从来没听说靠旅游能挣钱，这事儿能做么？”胡代喜家的房子有点陈旧，柳叶湖农村工作局的工作人员上门为他免费改造房屋，还帮忙改水改厕，2010年年底，见村里游客渐多，他下狠心将儿子叫回家，在家里开起了“农家乐”。
因为接待能力有限，加上刚开始知名度不高，2011年，他们一家的收入只有几万元；第二年，生意渐渐好了，收入翻了一倍；第三年，客人多了，受场地限制，时常有客人来吃饭却没地方。眼看着上门的客人高兴而来，失望而去，一家人一合计，将偏屋翻新装修后增加了3个包间。“这三个包间也是按照农家的风格设计的，花了我6万多块钱呢，比我修整栋房子还贵！”提起新修的房子，胡代喜有点心疼。
随着生态休闲旅游的发展，胡代喜家里的日子越过越红火。农家乐一年纯收入达到10多万元。展望新的一年，胡代喜自信地说：“农家乐让村民的日子越过越敞亮，我们这个春节过得很踏实，也很充实。”在他的带领下，周边又有5户农民开起了“农家乐”。现在，他们又在计划扩大规模，将农家乐接待能力增加一倍。
市农业产业化局局长朱建武介绍，2013年，我市以发展“农家乐”和休闲观光农业示范园为重点，积极指导培育星级休闲农庄，以做大规模、凸显特色为着力点，涌现出一批休闲农业新亮点。目前，全市休闲农庄和旅游农业企业已近450家，从业人员达8800人，经营总收入约10亿元。
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| 文章来源:蓟县农家院网 作者:蓟县农家院网 整理日期:2014-2-2 |
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